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Rosae 2018

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Description

Description

A.O.P Côtes du Roussillon

Bouteille de vin Rosae 2018

Cépages

50% Grenache, 50% Mourvèdre. Production 45 HL/Ha. Sols argilo-calcaire.

Vinification

Pressurage direct puis fermentation sous température contrôlée. Mise en bouteilles précoce dans les 4 mois suivant la récolte.

Dégustation

Belle robe brillante, rose pâle. Nez intense et complexe sur notes fruitées de fraises et d,agrumes. Rond et charnu en bouche avec des arômes de fruits rouges et de fleurs blanches. Belle longueur sur notes de groseilles

Conseils

La bouteille de vin Rosae 2018 ce mange avec la charcuterie, les anchois de Collioure, grillade, paella… Servir entre 6° et 8°.

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Contenance

75 cl, 150 cl, 300 cl

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